美食传爱,分餐先行

• 作者: 王逸飞
• 来源期刊: 成长
• 学科: 教育
• 关键词: 天圆地方 公共卫生安全 分餐 卫生部门 情感沟通 阖家团圆 表达感情
• 年，卷（期）: 2021,（2）
• 页码范围: 191-191
• 页数: 1页
• 分类号: G62

摘要

小小的筷子,一头圆一头方,象征着天圆地方;大大的桌子,一家人齐齐整整,象征着阖家团圆。中国人自古便喜欢围桌共食,以互相布菜来表达感情,可这种形式的情感沟通却给公共卫生安全带来不容小觑的威胁。其实,广东、北京等多地卫生部门早就发出倡议,推广公筷公勺、分餐进食,只是消息一出,便出现了支持与反对两种声音。就拿我家来说,爸爸决定在家里实行分餐制,可爷爷奶奶却对此颇有微词,老人家认为分餐会疏离家人、亲友之间的距离,这种想法我十分理解,但是,分餐、公筷公勺疏远的不是亲朋好友,而是那些肆无忌惮却又广为传播的病毒,又有什么能比家人、朋友的健康更为重要呢?