基于间断化学分析仪的茶多酚测定方法研究

• 作者: 刘华丰
• 来源期刊: 福建轻纺
• 学科: 化学
• 关键词: 间断化学分析仪 茶叶 茶多酚
• 年，卷（期）: 2021,（12）
• 所属期刊栏目: 论文
• 页码范围: 17-20
• 页数: 4页
• 分类号: O657.32|TS272.7
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-550X.2021.12.004

摘要

文章使用间断化学分析仪,通过福林酚显色法,构建了茶多酚测定方法.研究结果显示,没食子酸在0～50.0 mg/L范围内线性良好,相关系数R2=0.999,相对标准偏差RSD＜ 1.3％,加标回收率在96.4％～104.0％之间;统计检验结果显示,其所测得的结果与现行国标(GB/T 8313-2018)间不存在显著性(p＜0.05)差异.