电影饮食符号构建与认同程度比较研究——以中日两版《深夜食堂》为例

• 作者: 阮晨
• 来源期刊: 视听
• 关键词: 电影符号学 饮食符号 认同
• 年，卷（期）: 2021,（2）
• 所属期刊栏目: 视听解读
• 页码范围: 70-72
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

《深夜食堂》是饮食主题电影中最受关注的IP之一,而中日两版电影的受众认同程度较为悬殊.针对这一情况,笔者采取文本分析法,剖析不同饮食符号构建与受众认同程度之间的关系:日本版《深夜食堂》从人物编排、故事选取再到影像创作方面,都抓住了受众的生理需求、情感需求和理性需求,成功地进行了日本饮食的符号构建与意义输出;中国版《深夜食堂》选取的饮食符号过多且并不贴合现实情况,叙事方式和情感抒发都过于直白单一.