中国素食市场SWOT分析

• 作者: 王玮娜 李萍 李燕 李叶青 汤慧慧 李若雨
• 来源期刊: 黑龙江粮食
• 关键词: 素食市场 素食食品企业 SWOT分析 对策建议
• 年，卷（期）: 2021,（6）
• 所属期刊栏目: 农苑新枝
• 页码范围: 121-122
• 页数: 2页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-6019.2021.06.054

摘要

随着人们对高质量健康生活方式的的追求,素食市场在中国正成为具有发展潜力的新兴市场.本文通过分析国内素食市场现状,采用SWOT分析法研究中国素食食品企业存在的优势和劣势,以及当前的机遇与风险,最后为中国素食食品企业的发展提供对策建议.