麻杏石甘汤抗菌活性的空间异质性及其物理结构基础

• 作者: 朱耀萱 陈伟 王振中 乔宏志 狄留庆
• 来源期刊: 药学学报
• 关键词: 麻杏石甘汤 自沉淀 相态 物理结构 抗菌 互作机制 超分子 结构中药学
• 年，卷（期）: 2021,（8）
• 所属期刊栏目: 专题报道:结构中药学|Special Reports:Structural Chinese Medicine
• 页码范围: 2112-2118
• 页数: 7页
• 分类号: R943
• 语种: 中文
• DOI: 10.16438/j.0513-4870.2021-0885

摘要

麻杏石甘汤为经典方药,但方中多成分间的互作关系和相态变化不清,多成分物理相态与药效的关联性不明.本研究实时监测麻杏石甘汤煎煮过程中的粒径变化,采用离心法分离不同相态并分析其组成分布和抗菌活性;引入化学干扰剂配合粒度和形貌观察明确多成分物理相态的互作力类型,研究抗菌活性与相态物理结构的关联性.结果 显示,麻杏石甘汤煎煮过程中颗粒的混杂度下降,粒度分布变窄并最终稳定在170 nm附近,有机和无机成分在各相态间呈非均匀分布;经13500 ×g离心后所得的上清液(S-13500相态)抗菌活性最佳,其含有麻黄碱、苦杏仁苷和甘草酸等有机活性小分子和Ca、K、Mg等无机成分;活性物理相态中的分子互作力主要为疏水相互作用和氢键作用,破坏互作力将导致相态结构变化和体内外抗菌活性的下降.本研究证实,麻杏石甘汤煎煮过程中化学成分交织互作形成了新的物理相态,导致汤剂成分的异质性分布.活性相态的抗菌活性由其化学成分和物理结构共同决定,为中药药效的物理基础提供了直接证据.