河南省郏县饸饹面产业化发展研究

• 作者: 贾琳琳
• 来源期刊: 新丝路:中旬
• 学科: 社会科学
• 关键词: 河南省郏县 饸饹面 产业化发展
• 年，卷（期）: 2021,（2）
• 页码范围: 0018-0019
• 页数: 2页
• 分类号: C

摘要

郏县饸饹历史悠久,品质优良,在当地政府的扶持之下,郏县饸饹产业发展已初具规模。但是该产业在发展过程中并没能充分展 示其独特优势,缺乏市场竞争力。本文介绍了郏县饸饹面产业发展现状、发展优势,并发现了一些郏县饸饹产业发展过程中存在的问题, 针对这些问题提出了一些发展对策。郏县饸饹产业应该加强宣传力度,树立产业龙头品牌,找准市场定位,明确消费群体,成立饸饹面餐 饮集团,加快开拓外地市场,同时需要培养专业的高素质人才,从而为饸饹产业的可持续发展之路夯实基础。