信息化时代食品安全监管的发展对策探讨

• 作者: 李春辉 陈鹏
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 信息化时代 食品安全 监管 发展对策
• 年，卷（期）: 2021,（15）
• 所属期刊栏目: 食品安全
• 页码范围: 13-14
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

食品卫生安全管理方法可保障食品安全,防止饮食搭配出现问题,改善整个食品产业链,对市场需求进行合理调整,对食品行业的健康发展有一定促进作用.传统的食品卫生和安全管理方法不能满足社会和经济发展的要求.本文重点探究信息时代食品卫生安全管理存在的问题和预防措施.