食品添加剂在餐饮行业的规范应用

• 作者: 冯媛媛
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 食品添加剂 餐饮 规范
• 年，卷（期）: 2021,（12）
• 所属期刊栏目: 食品安全
• 页码范围: 21-22
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

本文详细分析了食品添加剂在餐饮业的使用现状及存在问题,提出了食品添加剂在餐饮行业的使用原则及要求,以促进餐饮行业能够健康、规范发展.