冬吃萝卜夏吃姜

• 作者: 李心平
• 来源期刊: 中老年保健
• 年，卷（期）: 2021,（8）
• 所属期刊栏目: 每月家常菜
• 页码范围: 38-39
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

中国人热爱美食,对养生也有独到的见解,而美食与养生相结合,以食物养生、以食物疗疾更是一个历久弥新的话题. 食疗养生 食疗养生法,简称"食养",与中医有着千丝万缕的联系,是在中医理论指导下,通过调整饮食及生活方式,使人体保持一种健康平衡的状态.通俗点说,就是通过"吃"这一方式来对我们的身体进行保养调理. "冬吃萝卜夏吃姜,不用先生开药方"这句谚语大家应该都听过,这一说法并非信手拈来,而是有一定依据的,是食养理念在日常生活中的具体表现. "冬吃萝卜夏吃姜",很多人简单地理解为应该冬天吃萝卜、夏天吃姜,这样理解其实不太准确.实际上这句话采用了互文的修辞手法,冬夏泛指一年四季,正确的理解应为:四季常吃萝卜和姜,不用医生开药方.当然,这句话重点强调了人们应在炎热的夏季多吃点姜,寒冷的冬季多吃些萝卜这是符合中医医理的养生经验.