黑水虻蛋白在海水鱼养殖业中替代鱼粉的应用概况

• 作者: 邝哲师 李鑫 周鹏飞 周东来 叶明强
• 来源期刊: 中国饲料
• 关键词: 黑水虻 海水鱼养殖 营养成分 鱼粉 鱼体成分变化
• 年，卷（期）: 2021,（7）
• 所属期刊栏目: 水产养殖
• 页码范围: 101-105
• 页数: 5页
• 分类号: S963
• 语种: 中文
• DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.202107022

摘要

近年来,我国水产养殖业发展迅速,尤其是海水鱼养殖业,呈现出逐年增长的态势.然而作为主要饲用蛋白质来源的鱼粉,由于诸多因素已经不能满足水产养殖业的快速、可持续发展的要求.本文总结了国内几种常见海水鱼养殖中,使用黑水虻虫粉替代鱼粉的案例及应用效果,旨在为今后海水鱼养殖中,黑水虻饲用价值的开发与综合利用提供相关的研究思路.