夏季饮食宜『养阳』

• 作者: 邬时民
• 来源期刊: 健康
• 年，卷（期）: 2021,（7）
• 所属期刊栏目: 红绿灯
• 页码范围: 25
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

夏季昼长夜短,气候炎热,万物开始结果.其季节特点是"夏长",长即生长之意.根据夏季"万物生长,心气火旺"的特点,饮食方面应注意养阳. 夏季来临,由于酷暑难熬,人们喜欢吃冷食和冷饮来解暑降温.但是,从"养阳"的角度来看,却要求天热应少吃冷食和冷饮.因为天热时人体皮肤毛孔扩张,散热较多,容易消耗体内的阳气.如果一味地贪吃冷食和冷饮,会使脏腑受到损伤,出现腹痛、腹泻、咳嗽、气喘等症状.因此,夏季应适当控制冷食的摄入量,尤其是脾胃虚弱的人和老年人、小孩,更要引起注意.在夏季容易出现身体不适者,可以常用新鲜荷叶煮粥食用,也可多吃藕、茨菇、梨、菠萝等食物.