初探我国食品检测体系存在的问题与解决策略

• 作者: 李会影 刘诗梦
• 来源期刊: 中国食品
• 年，卷（期）: 2021,（3）
• 所属期刊栏目: 食品检测
• 页码范围: 108-109
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

食品安全问题不仅直接影响国民身体健康,还容易导致社会大范围的恐慌,对于社会的稳定发展和经济进步起到非常重要的作用.因此在信息技术的支持下,要对食品安全开展监测活动,充分利用网络平台宣传与之相关的知识.另一方面,要通过建设食品安全检测体系,以技术支撑相关检验的准确性和有效性.本文将对此展开讨论,并提出相应的解决方案.