硒酵母咀嚼片处方及工艺研究

• 作者: 李振宇 杨茹
• 来源期刊: 药品评价
• 关键词: 硒 工艺学,制药 硒酵母 咀嚼片 处方 工艺
• 年，卷（期）: 2021,（12）
• 所属期刊栏目: 药物研究|Drug Research
• 页码范围: 719-721
• 页数: 3页
• 语种: 中文
• DOI: 10.19939/j.cnki.1672-2809.2021.12.05

摘要

目的:研发一种精准补硒新产品.方法:参考《中国居民膳食指南》《中国居民膳食营养素参考摄入量》及我国日均硒摄入量,经计算确定每人每日最佳补硒量并筛选合适剂型、剂量,辅料经正交试验筛选最佳配比,进而确定科学合理的处方,并经生产工艺优化而制得新产品.结果:稀释剂甘露醇:麦芽糊精:L-HPC=4:4:1时硬度适中,外表光滑美观;50％酒精作为润湿剂较佳;硬脂酸镁:滑石粉=2:1时润滑助流效果较佳,此时休止角为30°,堆密度为0.61 g/cm;柠檬酸:甜菊糖苷=5:1时酸甜味道最佳;栀子黄含量为0.05％时,颜色较美观.采用常规的湿法制粒法生产,其中50％酒精与物料比为1:10时制软材较好,40～50 kN压力下片剂硬度为适宜的60 N.结论:本实验所生产的硒酵母咀嚼片具有补硒科学精准,易于生产、便于携带、服用方便、口感较好等特点.