厨房的食谱与宴会卡

• 作者: 李珏
• 来源期刊: 食品与生活
• 年，卷（期）: 2021,（5）
• 所属期刊栏目: 家厨事典
• 页码范围: 56-57
• 页数: 2页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-5473.2021.05.029

摘要

去年新冠疫情最严重的时候,全国十几亿人齐刷刷地过着"大门不出、二门不迈"的居家日子,我也如此. 对我而言,宅在家里最要紧的三件事是做美食、喝靓茶、看好书.而看的书,也多半与美食有关,比如《俗女养成记》《饮膳札记》《托斯卡纳艳阳下》 《味的散步》,其中都有很多关于饮食的描写.尤其是台湾女作家林文月的《饮膳札记》,写的都是家里宴客的美食,以及与美食相关的人与事的记忆.