学会用生姜,小病心不慌

• 作者: 王秀红
• 来源期刊: 江苏卫生保健
• 年，卷（期）: 2021,（2）
• 所属期刊栏目: 家庭中医药
• 页码范围: 41
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

生姜,是家中必备调味品,也是一味中药.是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎,其根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药.一般做酱菜和小吃用嫩姜,做调料和药用以老姜为佳.生姜味辛,性微温.归肺、脾、胃经.具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效,常用于风寒感冒,脾胃寒症,胃寒呕吐,肺寒咳嗽,解鱼蟹毒.