土壤胡敏素的自由基特性、氧化还原性及其影响因素

• 作者: 石亚芳 刘子雯 代允超 贾汉忠 祝凌燕
• 来源期刊: 科学通报
• 关键词: 胡敏素 持久性自由基 活性氧自由基 氧化还原能力
• 年，卷（期）: 2021,（20）
• 所属期刊栏目: 论文
• 页码范围: 2596-2607
• 页数: 12页
• 语种: 中文
• DOI: 10.1360/TB-2020-0965

摘要

采用电子顺磁共振波谱技术研究了 10种代表性土壤胡敏素中持久性自由基(persistent free radicals,PFRs)的类型与浓度.结果表明10种土壤提取的胡敏素中均检测到PFRs,浓度范围为0.11×1016～5.79×1016spins/g,其g因子均＜2.0030,属于以碳为中心的"芳香族"类自由基.傅里叶变换衰减全反射红外光谱、紫外可见漫反射光谱及酸性基团分析表明,胡敏素的芳香结构有利于PFRs的形成,且PFRs浓度与酚羟基含量呈负相关关系(P＜0.05),但与羧基含量呈正相关关系(P＜0.05).自旋捕获法测定了胡敏素诱导产生活性氧物种(reactive oxygen species,ROS)的能力,10种胡敏素中均检测到超氧自由基(平均浓度达5.25×1013 spins/g),仅在部分样品(如红壤、黑土、栗钙土和褐土提取的胡敏素)中检测到羟基自由基.通过二硫苏糖醇(DTT)和1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)方法测定了胡敏素的氧化还原性,其氧化能力范围为24～376 nmol/(min g),还原能力IC50的范围为0.19～1.83 g/mL.相关分析结果表明,胡敏素的氧化能力与其促使产生ROS的性能直接相关,而酚羟基是其还原能力的主要贡献基团.进一步以双酚A(BPA)为目标污染物,研究了不同来源胡敏素促使BPA转化的性能.结果显示,BPA去除率与胡敏素氧化能力呈正相关关系(P＜0.05),而氧化能力与ROS呈正相关关系(P＜0.05),证实了ROS对BPA去除率的贡献.这些结果为评价不同类型土壤中胡敏素的生态环境效应提供了理论依据.