生长速度快满足市场需求

• 来源期刊: 海洋与渔业
• 年，卷（期）: 2021,（6）
• 所属期刊栏目: 专题
• 页码范围: 67-69
• 页数: 3页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-4046(s).2021.06.032

摘要

在人们高度关注生活品质和食品安全的今天,虹鳟产业正逐步受到社会的关注和追捧,优良品种、产业规模和技术需求不断提升,已经形成了一定的产业规模,产生了巨大的经济效益和社会效益. 为不断满足我国虹鳟产业化的需求,2004年以来,中国水产科学研究院黑龙江水产研究所经过连续4代选育,获得生长速度快的新品种虹鳟"水科1号".虹鳟"水科1号"具有良好的抗逆性、较高的饲料转化率,可节约资源、减少药物使用,其推广养殖有助于推动虹鳟产业实现绿色高质量发展.