菊黄蟹肥时应防痛风

• 作者: 刘佩文
• 来源期刊: 糖尿病之友
• 年，卷（期）: 2021,（9）
• 所属期刊栏目: 并发症防治
• 页码范围: 50
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

高嘌呤饮食是诱发痛风的主要因素 海鲜、动物内脏以及肉类和啤酒一样,同属于高嘌呤食物,而嘌呤代谢异常是诱发痛风的主要因素.如果同时进食烧烤食物和啤酒,将使患痛风的风险大为增加.正常情况下,尿酸能通过肾脏和大肠排出体外.如果人体摄入含嘌呤物质过多或嘌呤代谢紊乱、体内尿酸排泄减少,就会导致血尿酸水平升高,出现高尿酸血症.尿酸若不及时排出,会进一步积聚,并形成结晶,这些结晶沉积于关节及其周围组织、皮下组织或肾脏组织等,最终引起痛风性关节炎、痛风石或痛风性肾病等.