纤维素水解酶适用性和水解工艺的研究

• 作者: 宋金凤 孙振江 李永恒 赖铭雪 李春生 邓翠 黄加军
• 来源期刊: 当代化工
• 关键词: 纤维素水解酶 甘蔗渣 香蕉秆 复合酶
• 年，卷（期）: 2021,（5）
• 所属期刊栏目: 生物化工
• 页码范围: 1148-1154,1175
• 页数: 8页
• 分类号: TQ920.6
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-0460.2021.05.036

摘要

利用纤维素原料制取燃料乙醇是全球范围研究和应用的发展方向,广西地区盛产大量香蕉和甘蔗,利用甘蔗渣和香蕉秆作为纤维素来源,不仅能有效地利用资源,提高经济价值,对利用生物质能源生产新能源也具有很大意义.但由于酶制剂价格偏高而使该技术的发展在一定程度上受到限制.通过研究纤维素水解酶的适用性和水解工艺,确定SDA-210纤维素酶100 u·g-1,HSB-420纤维素酶120 u·g-1,NWX-310纤维素酶50 u·g-1,SDD-505木聚糖酶35 u·g-1,复合酶的最佳添加量为0.125‰～0.500‰.配伍使用酶制剂可以降低酶的使用量,高效的酶制剂使用方案可以降低生产成本、提高酶的利用效率.