控温菇房栽培草菇关键技术

• 来源期刊: 农村新技术
• 年，卷（期）: 2021,（6）
• 所属期刊栏目: 食药用菌
• 页码范围: 18-19
• 页数: 2页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-3542.2021.06.011

摘要

草菇又名兰花菇、美味包脚菇等,不仅外形美观、肉质极佳、肥嫩鲜美、香味浓郁,而且富含蛋白质、维生素、氨基酸等营养成分,是一种食药兼用菌.笔者在生产示范试验基础上,总结出控温菇房栽培草菇的关键技术. 一、菇房建设 菇房应坐北朝南,利于吸收阳光而增温.菇房规格为25米×12米×6米,采用高密度泡沫彩钢板(厚约7.5厘米)搭建.菇房内设4排纵向栽培架,每排床架设5～6层,层间距约55厘米,架宽约1.5米,床架间过道距离约80厘米,最底层离地面约1米,最顶层离房顶一般不小于50厘米.菇房内安装微喷加湿调节系统、水循环空调调温系统、棚室管道通风系统和灯带光照系统.水泥地面平整硬化,易清洗.