驼乳脂对CIA模型大鼠血清炎症因子及关节滑膜中炎症基因表达的影响

• 作者: 伊丽 李磊 王昆 佟臻昊 何静 斯仁达来
• 来源期刊: 中国食品学报
• 关键词: 驼乳脂 CIA模型 类风湿关节炎 炎性因子
• 年，卷（期）: 2021,（8）
• 所属期刊栏目: 营养与功能|Nutrition and Function
• 页码范围: 111-120
• 页数: 10页
• 语种: 中文
• DOI: 10.16429/j.1009-7848.2021.08.010

摘要

探究驼乳脂对类风湿性关节炎大鼠模型的保护作用.以牛Ⅱ蛋白和弗氏完全佐剂的混合液注射于雌性Wistar大鼠皮下,构建Ⅱ型胶原诱导型关节炎(CIA)大鼠模型,成模后随机分为空白组、模型组、扶他林组和驼乳脂组.通过为期30 d的驼乳脂涂抹,测量大鼠体质量、后足肿胀度和脏器指数,观察滑膜切片病理学变化,大鼠关节骨表面变化、检测血清中炎性细胞因子质量浓度以及滑膜组织中重要基因mRNA的表达水平.经驼乳脂涂抹后,大鼠体质量明显增加;足爪肿胀显著降低(P＜0.05);关节间隙和骨侵蚀明显恢复;滑膜组织中炎性细胞减少,新生细胞增加;显著提高了抗炎因子白介素-10(IL-10)的含量(P＜0.05),显著降低了促炎因子白介素-1β(IL-1β)和白介素-6(IL-6)的含量(P＜0.05);同时显著降低了滑膜组织中IL-1β、核转录因子-κB的抑制因子(IκB)、IκB激酶(IKK)、蛋白激酶1(RIP1)mRNA的表达量(P＜0.05).驼乳脂可通过抑制核转录因子-κB(NF-κB)通路降低炎症因子表达,从而缓解CIA大鼠关节炎.