电商平台轻食产品消费者持续购买意愿因素探究 ——基于UTAUT模型

• 作者: 周沁彦 卞雨轩 王娟
• 来源期刊: 物流工程与管理
• 关键词: 轻食产品 持续购买意愿 持续购买意愿因素模型
• 年，卷（期）: 2021,（5）
• 所属期刊栏目: 经济与管理|Economics and Management
• 页码范围: 100-102,110
• 页数: 4页
• 分类号: F724.6
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-4993.2021.05.030

摘要

随着物质生活水平不断提高,消费者更加注重饮食健康,轻食产品也由此凭借"低油、低糖"的优势在餐饮市场占有一席之地.在消费者对于轻食的需求日益激增的背后,轻食餐饮市场却始终发展缓慢.文中构建轻食产品消费者持续购买意愿因素模型,采用问卷调查方法进行数据收集,并利用SPSS工具检验假设,探究影响轻食产品消费者持续购买的主要因素.结果表明,社会影响对轻食产品消费者持续使用意愿影响最大,促进条件、绩效期望、产品因素次之,努力期望影响最弱.