大学英语ESP校本教材编写的实证研究 ——以《烹饪英语》为例

• 作者: 张少兰
• 来源期刊: 才智
• 关键词: 大学英语 专门用途英语 问卷调查
• 年，卷（期）: 2021,（2）
• 所属期刊栏目: 教育理论与教改
• 页码范围: 73-75
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

本文以专门用途英语(ESP)理论为依据,编制大学英语课程中使用的校本教材《烹饪英语》,并通过问卷调查,从学生反馈的角度来审视ESP教材的教学内容、教学手段及教学效果,从而探讨大学英语ESP教材的编写及其在"英语+专业"教学中的实践功能.