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摘要:
在食品安全改革背景下,国家对学校幼儿园食堂的食品安全风险控制提出了新的监管对策,需要各级政府部门集合学校幼儿园、学生家长及社会的综合力量,改善风险的整治效果,为学校幼儿园食堂的食品质量安全提供更佳有力的保障.
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文献信息
篇名 学校幼儿园食堂食品安全风险控制与监管对策探讨
来源期刊 儿童绘本 学科
关键词 学校幼儿园 食堂食品安全 风险控制 监管对策
年,卷(期) 2021,(7) 所属期刊栏目 教学管理
研究方向 页码范围 85-86
页数 2页 分类号 F203
字数 语种 中文
DOI 10.12330/j.issn.1673-954X.2021.07.038
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研究主题发展历程
节点文献
学校幼儿园
食堂食品安全
风险控制
监管对策
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
儿童绘本
周刊
1673-954X
22-1406/J
大16开
长春市安达街801号
46-344
2013
chi
出版文献量(篇)
2704
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