我国芝麻市场与产业调查分析报告

• 作者: 中国农学会农业监测预警分会
• 来源期刊: 农产品市场周刊
• 年，卷（期）: 2021,（6）
• 所属期刊栏目: 调查研究
• 页码范围: 48-51
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

近年来,受机械化程度低、种植结构调整等因素影响,我国芝麻种植面积与产量有所下降,为满足消费市场需求,每年从国外大量进口,进口依存度保持高位.预计未来一段时期我国芝麻种植面积和产量仍有较大增长潜力 ;芝麻产品市场发展空间较大,除传统芝麻产品需求之外,对相关休闲食品及深加工产品的需求也将稳步增加 ;国内芝麻产量和需求量存在较大缺口,芝麻进口量将稳中有升 ;随着芝麻生产技术逐渐成熟,机械化程度不断提高,人工成本逐步降低,预计种植效益将稳步提升.