穹顶棚架栽培对杨梅落果和果实品质的影响

• 作者: 陈正道 娄艳华 邹秀琴 刘晓霞
• 来源期刊: 江苏农业科学
• 关键词: 杨梅 穹顶棚架 环境因子 落果 果实品质
• 年，卷（期）: 2021,（7）
• 所属期刊栏目: 园艺与林学
• 页码范围: 155-160
• 页数: 6页
• 分类号: S667.604
• 语种: 中文
• DOI: 10.15889/j.issn.1002-1302.2021.07.027

摘要

以东魁杨梅为试验材料,于2016年4-6月在浙江省青田县开展杨梅设施栽培试验,研究穹顶棚架栽培对杨梅提质增效的影响.结果表明,与露地栽培相比,穹顶棚架大棚内昼夜温差相对较大;杨梅果实可溶性固形物、维生素C、还原糖、总糖平均含量分别增加5.9％、9.9％、14.9％和8.4％,可滴定酸含量降低9.6％,提高了果实固酸比;果实纵横径、果实硬度、单果质量也有一定程度的提高;避雨后棚内土壤水分含量及相对空气湿度下降,棚内杨梅落果率较露地降低15.1百分比,杨梅产量得到提高,挂果时间也适当延长;防虫网、园艺地布的铺设有效降低了虫果率,其中,棚内平均虫果率为2.0％,露地平均虫果率为38.0％,虫口减退极为明显.综上,杨梅采用穹顶棚架栽培可达到避雨防虫、改善气候环境的效果,进而提升果实品质和经济产量,有效促进杨梅高效可持续生产.