壳寡糖锌对温室番茄的防病效果及果实品质和产量的影响

• 作者: 虞凤慧 成道泉 王祥传 周倩 吴文雷 张骞 杨传伦 韩立霞 吴磊 刘海玉 徐泽平
• 来源期刊: 中国农学通报
• 关键词: 壳寡糖锌 番茄 温室 设施农业 防病效果 果实品质 产量
• 年，卷（期）: 2021,（9）
• 所属期刊栏目: 林学·园艺·园林
• 页码范围: 42-48
• 页数: 7页
• 分类号: S476+.9
• 语种: 中文

摘要

为研究壳寡糖锌对温室番茄的防病效果及果实品质和产量的影响,以常见植物病原菌和温室番茄为研究对象,采用室内抑菌实验和田间试验,测定壳寡糖锌的抑菌活性及其对温室番茄病害的防治效果,以及对番茄植株生长、果实品质和产量的影响.结果 表明,在抑菌实验中,壳寡糖锌对黄瓜角斑病原菌(Pseudomonas syringae pv.Lachrymans)、姜瘟病原菌(Ralstonia solanacearum)、小麦赤霉病原菌(FusaHum graminearum Sehw)、水稻纹枯病原菌(Rhizoctonia solani Kühn)、棉花枯萎病原菌(Fusarium oxysporum f.sp.Vesinfectum)等多种病原菌均具有较好的抑制作用,MIC值明显低于常规化学杀菌剂.在田间试验中,与温室正常管理的对照组相比,喷施壳寡糖锌可明显减少和减轻番茄植株病害的发生;显著促进番茄株高、茎粗增长,相对增量分别为17.11％、53.89％;提高番茄果实中可溶性固形物、固酸比、还原糖、维生素C、锌含量,相对增量分别为5.88％、11.90％、27.88％、51.60％、87.91％,而且总酸含量降低5.38％;提高番茄总产量和一级果产量,相对增量分别为23.35％和30.73％,无二级果和次果.由此可见,壳寡糖锌具有广谱抑菌性以及较好的防病、促生、提质、增产的功效,药肥两用,值得在农业生产中开发应用.