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摘要:
一道成功的菜肴,能同时兼顾美味与养生,是最好不过了.山药作为医疗食补之材,有益气养阴、补脾肺肾、固精止带的功效,尤其适用于脾虚食少、倦怠乏力、便溏泄泻、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下尿频、内热消渴等. 山药经常出现在我们的餐桌上,它的烹饪方法也很多,不同的做法对营养保留不尽相同,与不同食材搭配,能产生不同的滋补和养生疗效.下面就推荐几种山药好吃又养生的做法.
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文献信息
篇名 山药的养生吃法
来源期刊 家庭医学 学科
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年,卷(期) 2021,(7) 所属期刊栏目 益寿锦囊
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字数 语种 中文
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期刊影响力
家庭医学
月刊
1001-0203
41-1076/R
大16开
郑州市经二路13号
80-151
1988
chi
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16719
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4
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