刍议如何提高食品检验检测准确性

• 作者: 包山敏
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 食品 检验检测 准确性方法
• 年，卷（期）: 2021,（12）
• 所属期刊栏目: 质量控制
• 页码范围: 62-63
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

随着科学技术的发展以及人们生活水平的提高,人们对食品安全越来越重视,现实生活中关于食品安全问题的报道越来越多,人们不禁对食品安全忧心忡忡.就保证食品安全而言,其关键是确保食品检验检测结果准确.本文从食品检验检测的关键性入手,对影响食品检验检测准确性的各种方面进行分析,进而提出提高食品检验检测准确性的措施.