食品检验室人员监督监控的方法分析

• 作者: 朱肖磊
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 人员监督监控 食品检验室 方法 实施
• 年，卷（期）: 2021,（12）
• 所属期刊栏目: 质量控制
• 页码范围: 64
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

近几年,人民群众对食品安全问题的关心程度不断提高,食品检验室作为承担食品安全检测的主要部门,不断强化自身能力,积极应用先进的检测设备,不断引进和培养高素质高水平的检测队伍,是确保检测结果公正性和准确性的前提条件.检验检测人员作为检验工作的主体,其能力符合要求,是检验检测工作开展的重要前提条件,所以对检验检测人员进行持续的监督监控是非常必要的,也是确保检验检测结果准确的重要控制方式.