气相色谱-三重四极杆质谱法测定水产暂养水中丁香酚和异丁香酚

• 作者: 刘朋宇
• 来源期刊: 现代食品
• 关键词: 暂养水 丁香酚 异丁香酚 气相色谱-三重四极杆质谱
• 年，卷（期）: 2021,（6）
• 所属期刊栏目: 分析检测|Analysis and Testing
• 页码范围: 145-148,152
• 页数: 5页
• 分类号: O657.63|TS254.7
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2021.06.042

摘要

本研究通过使用正己烷饱和的乙腈提取、乙腈饱和的正己烷净化,建立了测定水产暂养水中丁香酚和异丁香酚的气相色谱-三重四极杆质谱法.方法学验证表明,两种麻醉剂在20～500μg·L-1浓度范围内线性良好,检出限为2μg·kg-1,定量限为5μg·kg-1.通过进行3个浓度水平加标,每个浓度平行实验6次.结果表明,两种丁香酚类麻醉剂的回收率在85.6％～105.7％,相对标准偏差在1.2％～5.3％.该方法简便、灵敏度高、结果准确可靠,适用于水产暂养水中丁香酚和异丁香酚的测定.