一棵香椿树的自述

• 作者: 韩佳彤
• 来源期刊: 新农业
• 年，卷（期）: 2021,（14）
• 所属期刊栏目: 农技
• 页码范围: 91
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

我学名香椿树,属于经济林木,虽然是树木,可我长出的叶子却归属蔬菜类.每年春天来临,我们的枝头便会长出鲜嫩的幼芽,有的幼芽周身翠绿,似翡翠,人们叫我绿芽香椿;有的幼芽浑身红中泛绿,犹如玛瑙,人们叫我红芽香椿.当地人们认为红芽香椿更胜一筹.其实不管是红芽香椿还是绿芽香椿,我们的每个芽都是"宝贝"."站"在高高树梢之上,我们都是人们青睐的美味.我们自身都含有丰富的钙、磷、钾等数十种人体所需的微量元素和矿物质,不仅有较高的使用价值,而且还有极高的药用价值.我们具有补虚壮阳、消炎止疼等功效,富含丰富的胡萝卜素、能增强人体免疫功能,并有润肺美艳肌肤之功效.