浅谈食品安全问题的现状和原因以及应对

• 作者: 柴懿娜
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 食品安全 食品安全问题 食品多样化
• 年，卷（期）: 2021,（9）
• 所属期刊栏目: 食品安全
• 页码范围: 30-31
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

近年来,伴随着我国经济发展的持续加快,人们的生活水平显著提高,食品行业也快速发展,人们对于食品种类的多样化需求不断增加,同样对于食品质量也越来越重视,虽然食品安全状况总体稳中向好,但是食品安全方面仍然存在较大的隐患.一些利益至上、没有社会公德的不法企业乱用添加剂、化工原材料等,严重损害了群众的身体健康,也严重破害了公共秩序和社会稳定.本文阐述了我国食品安全现状,分析了产生食品安全问题的原因以及需要解决的问题.