中国小龙虾产业发展报告(2021)

• 来源期刊: 农产品市场周刊
• 年，卷（期）: 2021,（13）
• 所属期刊栏目: 畜牧·渔业
• 页码范围: 30-35
• 页数: 6页
• 语种: 中文

摘要

一、产业规模 据测算,2020年我国小龙虾产业总产值约为3448.46亿元,同比下降15.07％(统计未包括港澳台地区,下同).其中:小龙虾养殖业产值约为748.38亿元,同比增加11.35％;以加工业为主的第二产业产值约为480.08亿元,同比增长9.11％;受新冠肺炎疫情冲击,以餐饮为主的第三产业产值约为2220亿元,同比下降25％.