茶楼与老北京茶馆斗法

• 作者: 刘一达
• 来源期刊: 北京纪事
• 年，卷（期）: 2021,（10）
• 所属期刊栏目: 饕餮志
• 页码范围: 32-34
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

一 老北京人喝茶跟现代人差不多,以茉莉花茶为主,通常喝茶主要是在家里自饮,只有朋友来了,一起谈事儿才去茶馆. 但就茶馆本身的味道来说,老北京的茶馆跟现在的茶馆是截然不同的.首先,现在的茶馆讲究雅致和清静,要的是情幽和私密性;老北京的茶馆喜欢热闹,要的是红火劲儿.