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摘要:
老话说"熟透的大枣——自来红",而北京最著名的产枣之地就是长辛店.长辛店大枣的种植至今已经有数百年之久.长辛店大枣果皮深红色,光滑平整,皮薄汁多核小,果肉细嫩,酸甜适中,口感好,营养丰富.在《北京名果》一书中位列鲜食枣第一位.
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内容分析
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文献信息
篇名 枣花香
来源期刊 北京纪事 学科
关键词
年,卷(期) 2021,(10) 所属期刊栏目 饕餮志
研究方向 页码范围 35
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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北京纪事
月刊
1005-9075
11-3338/I
大16开
北京前门西大街95号
2-84
1994
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