四川白鹅对苎麻叶营养物质表观消化率研究

• 作者: 沈小凡 李世凯 陈志斌 康萍
• 来源期刊: 中国饲料
• 关键词: 苎麻叶 强饲 营养物质 消化率 鹅
• 年，卷（期）: 2021,（11）
• 所属期刊栏目: 资源开发利用
• 页码范围: 126-128
• 页数: 3页
• 分类号: S816.5
• 语种: 中文
• DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20211125

摘要

本试验旨在通过研究四川白鹅对苎麻叶的营养物质表观消化率,确定其在四川白鹅日粮中的合理添加量,为优化日粮配方提供理论依据和数据参考.试验随机选取12只四川白鹅[公鹅,18周龄,(3.5±0.25)kg],采用强饲法(全收粪法),每只试验鹅用强饲器强饲40 g风干的苎麻叶粉,并对应收集24 h的全部排泄物,分别测定苎麻叶和排泄物中的营养成分,计算粗蛋白质、粗脂肪、总能、钙、总磷、粗纤维、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的表观消化率.结果表明:四川白鹅对苎麻叶中粗蛋白质的消化率较低,只有18.93％,对粗脂肪和总磷的表观消化率分别为32.68％和-17.03％.但四川白鹅对苎麻叶中钙和中性洗涤纤维的消化率比较高,分别达到41.53％和61.57％.此外,四川白鹅对苎麻叶氨基酸的消化率,除对其中胱氨酸的消化率较低之外,对其他被测氨基酸的消化率均高于70％.说明苎麻叶可以适当作为鹅的粗饲料补充料.