西湖龙井茶:用数字化手段守护品牌

• 作者: 崔建玲
• 来源期刊: 农产品市场周刊
• 年，卷（期）: 2021,（14）
• 所属期刊栏目: 关注
• 页码范围: 11-14
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

"在普通消费者的认知中,在杭州买的龙井茶一定是西湖龙井茶,但事实不然,只有产区在西湖风景名胜区和西湖区的茶叶才能叫作西湖龙井茶,其他地区产的茶,只能叫作龙井茶."杭州市西湖龙井茶管理协会孙晶表示. 但是,长期以来,由于西湖龙井茶较高的品牌价值和市场价值,西湖龙井茶市场品牌假冒、原料失真、市场流通量大大超过原产地实际产量等现象严重.西湖龙井茶每年产量500余吨,但市面上却有10万吨"西湖龙井茶"在售卖.