水分含量检测助力冷链产业发展

• 作者: 梅特勒-托利多
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 年，卷（期）: 2021,（7）
• 所属期刊栏目: 冷链食品安全
• 页码范围: 38
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

冷链物流及其技术对食品质量和安全的影响极大,不止在中国,全世界都是如此.据"未来市场洞察"最近的一项调查研究发现,冷链包装解决方案市场2020～2030年的复合增长率将超过14.5％.虽然其中部分是由新冠疫情所致,但更多的还是为了满足高效存储的需求.