食品接触材料中1,4-丁二醇迁移量的测定

• 作者: 陈香云 丁燕
• 来源期刊: 云南化工
• 关键词: 食品接触材料 1,4-丁二醇 气相色谱-质谱法
• 年，卷（期）: 2021,（5）
• 所属期刊栏目: 分析测试
• 页码范围: 67-68,87
• 页数: 3页
• 分类号: O657.63
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-275X.2021.05.24

摘要

建立了食品接触材料中1,4-丁二醇迁移量的测定——气相色谱质谱法.以4％乙酸、10％乙醇、50％乙醇、95％乙醇、异辛烷五种模拟物对PBT筷子进行迁移试验.模拟液在各自范围内线性相关系数均大于0.995,线性关系良好.取同一批供试品溶液按色谱条件连续进样,RSD范围在0.84％～1.72％之间,精密度良好,样品加标回收率在90.5％～103.2％之间,回收率较好.经方法学考察,该方法可用于食品接触材料中1,4-丁二醇迁移量的测定.