康乐县日光温室香菇栽培技术

• 作者: 马秀英
• 来源期刊: 现代农村科技
• 年，卷（期）: 2021,（5）
• 所属期刊栏目: 瓜果蔬菜
• 页码范围: 23-24
• 页数: 2页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-5329.2021.05.018

摘要

香菇又名冬菇、花菇、椎茸等,是一种用孢子生殖、食用部分为子实体的食用真菌,菌盖直径6 ～ 14 cm,幼时呈半球形,后呈扁平形,菌肉为白色,菌盖下面的菌幕破裂后形成不完整的菌环.香菇不仅营养丰富,还具有一定的药用价值,因此被广泛栽培.康乐县香菇栽培起步较晚,但发展迅速且效益显著,自2019年开始栽培以来,共建成香菇生产大棚178座,投放菌棒151.25万棒,年产香菇2400 t,年产值达1500万元.香菇产业在康乐县属于新生产业,农民的生产热情高涨,但缺乏栽培技术,影响了香菇的产出效益和产品质量.基于此,本文总结了康乐县日光温室香菇栽培技术.