和县地区早春彩色马铃薯设施高效栽培技术

• 作者: 张金龙
• 来源期刊: 长江蔬菜
• 年，卷（期）: 2021,（18）
• 所属期刊栏目: 栽培技术
• 页码范围: 66-67
• 页数: 2页
• 分类号: S532
• 语种: 中文
• DOI: 10.3865/j.issn.1001-3547.2021.18.021

摘要

马铃薯作为全球第四大粮食作物,不仅具有较高的经济价值,还具有特殊的风味和口感,因而深受人们的喜爱.除了常见的白、黄色品种外,还有一些彩色马铃薯品种,如紫色或红色,彩色马铃薯不仅颜色鲜艳,还具有较高的营养价值和保健功能,符合当代人们对健康饮食的要求,市场前景广阔.和县隶属于安徽省马鞍山市,位于长江下游北岸,其境内有一半耕地为长江冲击平原砂质壤土,耕作层深厚且有机质含量丰富,是长三角地区重要的绿色原料供应基地,非常适宜开展早春彩色马铃薯设施栽培.安徽省马铃薯栽培一般12月下旬次年1月上旬播种,4月下旬收获,此时南方马铃薯已收获完毕,北方正值播种季节,彩色马铃薯销售价格一般可达4～5元/kg,每1 hm2产量20 t左右,667 m2产值近万元.春马铃薯采用地膜覆盖栽培,可提早上市,经济收益较高,现已成为乡村振兴的重要产业.现将其设施高效栽培技术介绍如下.