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酷暑天里常吃冬瓜益处多
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摘要：
冬瓜是葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,起源于中国和东印度,广泛分布于亚洲的热带、亚热带及温带地区,如今全球均有种植.国人很早就以冬瓜入菜.秦汉时的《神农本草经》、魏晋时期张揖撰《广雅·释草》都有冬瓜的记载,南北朝时北魏农学家贾思勰在《齐民要术》中详细记述了冬瓜的栽培及酱渍方法.
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期刊影响力
家庭医学
主办单位：
中华预防医学会
出版周期：
月刊
ISSN：
1001-0203
CN：
41-1076/R
开本：
大16开
出版地：
郑州市经二路13号
邮发代号：
80-151
创刊时间：
1988
语种：
chi
出版文献量（篇）
16719
总下载数（次）
4
总被引数（次）
1294
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