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日式肥牛饭
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摘要：
材料:
肥牛卷200克,鸡蛋1个,洋葱半个,淀粉1勺,蚝油1勺,生抽1勺,老抽半勺,料酒1勺,熟芝麻少许,盐少许,糖少许.
做法:
1.准备好主料,洋葱切丝.
2.碗中加入盐、糖、淀粉、蚝油、生抽、老抽、料酒和适量的水搅拌均匀,调成酱汁备用.
3.肥牛卷放入开水锅中焯至变色捞出.
4.热锅放油,放入洋葱丝炒软.
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期刊影响力
医食参考
主办单位：
辽微医食研究所
出版周期：
月刊
ISSN：
1679-7822
CN：
21-1538/R
开本：
出版地：
辽宁省沈阳市和平区三好街87号三好SOHO 7楼
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
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838
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