穿梭五千年,倾听胡米亚的故事

• 作者: 墨菲
• 来源期刊: 中国食品
• 年，卷（期）: 2021,（6）
• 所属期刊栏目: 品牌展示
• 页码范围: 32-35
• 页数: 4页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1085.2021.06.004

摘要

2021年3月10日,古老的胡米亚产区启动了今年葡萄酒品鉴会的第一站.说起胡米亚,可能一些葡萄酒爱好者知道它在西班牙,但具体在哪里、是什么模样,却未必知晓. 胡米亚原产地位于西班牙阿尔巴塞特省(Albacete)的南端,以及穆尔西亚省(Murcia)的北部,横跨两个省份.该产区地处温和的地中海沿岸和艰难的曼查高原之间的过渡地带,具有宽广的山谷和高地,拥有约16000公顷的葡萄园.