适宜机采型簇生朝天椒与线椒迁移积累Cd特性分析

• 作者: 邢丹 毛明明 牟玉梅 周鹏 廖芳芳 胡明文
• 来源期刊: 北方园艺
• 关键词: 辣椒 镉 低积累 迁移 贵州
• 年，卷（期）: 2021,（15）
• 所属期刊栏目: 研究简报|Research Notes
• 页码范围: 35-39
• 页数: 5页
• 分类号: S602.3|S641.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.11937/bfyy.20204196

摘要

以簇生朝天椒CC1、CC2、CC3和簇生线椒CX1、CX2、CX3为试材,采用盆栽试验,分析种植于Cd污染土壤后,果实、根部及根围土壤Cd含量变化,探讨不同品种迁移积累Cd能力变化,以期为当地推广应用适宜品种提供参考依据.结果表明:1)簇生线椒果实和根部Cd含量低于朝天椒,其中簇生线椒CX3果实Cd含量最低,折算为鲜椒果实Cd含量低于国家食品安全标准GB2762-2012限量要求(Cd＜0.05 mg·kg-1);2)簇生线椒迁移能力低于簇生朝天椒,除簇生朝天椒CC1迁移系数大于1外,其它品种迁移系数均小于1;3)簇生线椒根部和果实积累能力均低于簇生朝天椒,且簇生线椒可食部位积累系数均小于1.综合而言,簇生线椒CX3果实Cd未超标、迁移系数和积累系数均小于1.因而,喀斯特区较适宜推广应用簇生线椒CX3.