多花黄精种质资源保护、创新及应用

• 作者: 罗格莲 郭娜 方文清 杨锦民 杨斌
• 来源期刊: 中国科技成果
• 年，卷（期）: 2021,（15）
• 所属期刊栏目: 创新进展
• 页码范围: 11-12
• 页数: 2页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3772/j.issn.1009-5659.2021.15.006

摘要

根据《中国药典》规定,可作为中药黄精使用的基源植物仅为滇黄精(Polygonatum kingianum)、黄精(Polygonatum sibiricum)和多花黄精(Polygonatum cyrtonema)这3种植物的干燥根茎,分别习称为"大黄精""鸡头黄精"和"姜形黄精".其中,多花黄精是公认的品质突出品种.根据国家食品药品相关数据查询,截止到2018年,以黄精为主要原料的保健品多达306个.2016年,黄精药用方面的需求量约为18,188吨,每年以大于500吨的增长率递增,2020年,黄精需求量预计超过2万吨.此外,以黄精为食材的食品领域市场才刚刚起步,食品市场潜力巨大,黄精总体市场需求量巨大.