全株大豆和玉米秸秆混合青贮试验

• 作者: 刘海燕 王彦靖 王秀飞 刘鹏
• 来源期刊: 中国饲料
• 关键词: 全株大豆 玉米秸秆 营养成分 能量值 发酵品质
• 年，卷（期）: 2021,（5）
• 所属期刊栏目: 资源开发利用
• 页码范围: 124-126,130
• 页数: 4页
• 分类号: S816.5
• 语种: 中文
• DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20210525

摘要

为研究不同比例的全株大豆和玉米秸秆混合青贮对营养成分、发酵品质、能量值的影响,试验分为5个处理组,全株大豆与玉米秸秆的比例分别为1:0、2:1、1:1、1:2、0:1,每组3个重复.结果表明:与玉米秸秆相比,全株大豆与玉米秸秆1:1混合青贮的粗蛋白质、粗脂肪、赖氨酸、钙的含量以及干物质体外消化率分别提高了55.89％、192.10％、107.69％、250.00％、6.52％(P<0.05),粗灰分、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、木质素、可溶性碳水化合物的含量显著降低(P<0.05),产奶净能、维持净能显著提高(P<0.05);与全株大豆相比,全株大豆与玉米秸秆1:1混合青贮的乳酸含量提高了34.65％(P<0.05),乙酸和丁酸含量及pH显著降低(P<0.05).综上,建议全株大豆与玉米秸秆以1:1比例混合青贮.