解析网络餐饮食品安全监管模式

• 作者: 卢天天
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 网络餐饮 食品安全 监管模式
• 年，卷（期）: 2021,（3）
• 所属期刊栏目: 食品安全
• 页码范围: 10-11
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

由于互联网行业日渐发达,随之产生的新型餐饮模式——网络餐饮的食品安全问题越来越受到人们的普遍关注.网络餐饮经营管理体系目前仍然处于初级发展阶段,很多地区的网络餐饮服务系统还不够完善,在食品安全管理方面也存在着一些问题.为了解决这一系列复杂的问题,本文将提出新的发展思路,客观分析网络餐饮食品安全监管的未来发展方向.