食品工程安全保障与监督管理策略探究

• 作者: 刘富元
• 来源期刊: 食品界
• 关键词: 食品工程 安全保障 监督管理 策略
• 年，卷（期）: 2021,（3）
• 所属期刊栏目: 理论
• 页码范围: 101-102
• 页数: 2页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-638X.2021.03.041

摘要

我国近些年对食品安全问题尤为重视,因为人们的生活水平逐渐提高,对食品的要求也更加严格.如果不能保证食品的安全,人民群众的身体健康有可能会受到影响,对我国社会的稳定发展也会造成制约.本文针对食品工程安全保障和监督管理策略进行分析,希望对相关人员有所帮助.